Wilbert, Jane (2019) Analysis Of Standard Operating Procedure Implementation At The Place Restaurant, Cordis Hotel, Hong Kong. bachelor thesis, Podomoro University.
|
Text (Cover)
1. Cover-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (170kB) | Preview |
|
|
Text (Halaman Pernyataan Bebas Plagiat)
2. BebasPlagiat-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (331kB) | Preview |
|
|
Text (Halaman Pengesahan)
3. HalamanPengesahan-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (473kB) | Preview |
|
|
Text (Kata Pengantar)
4. KataPengantar-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (680kB) | Preview |
|
|
Text (Halaman Pernyataan Persetujuan Publikasi)
5. PersetujuanPublikasi-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (389kB) | Preview |
|
|
Text (Abstrak)
6. Abstrak-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (319kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Isi)
7. DaftarIsi-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (358kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Gambar)
8. DaftarGambar-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (283kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Tabel)
9. DaftarTabel-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (283kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Lampiran)
10. DaftarLampiran-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (283kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 1)
11. Bab1-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (545kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 2)
12. Bab2-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (567kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 3)
13. Bab3-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (502kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 4)
14. Bab4-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (750kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 5)
15. Bab5-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (277kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
16. DaftarPustaka-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (306kB) | Preview |
|
|
Text (Lampiran)
17. Lampiran-FinalProject-31150045.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Preview |
Abstract
Setiap perusahaan pastinya akan mempunyai sebuah peraturan yang dapat digunakan sebagai acuan para pekerjanya dalam melakukan pekerjaan sehari-harinya agar lebih efisien, seragam dan juga sesuai dengan ketentuan perusahaan tersebut. Kumpulan peraturan tersebut biasa disebut sebagai standar prosedur operasional. Pada penelitian ini akan dilakukan studi analisis terhadap implementasi standar prosedur operasional di restoran The Place, Cordis Hotel, Hong Kong, dimana penulis telah menjalani 6 bulan masa magang dan melakukan observasi serhari-hari atas implementasi standar prosedur operasional tersebut. Setelah observasi dan juga mengambil data dari kuesioner yang telah disebar oleh penulis, sebuah analisis dalam penelitian implementasi standar prosedur operasional di restoran The Place dapat disimpulkan beserta dengan saran yang diajukan oleh penulis berdasarkan hasil observasi dan penelitian tersebut. Penelitian ini merupakan penelitian yang bersifat deskriptif dengan cara kualitatif yang berdasarkan pada landasan teori yang di ungkapkan dalam Akyar (2012:378).
| Item Type: | Thesis (bachelor) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors (Pembimbing): |
|
||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Standar Prosedur Operasional Implementasi | ||||||||
| Subjects: | Hotel Business | ||||||||
| Divisions: | Fakultas Tourismpreneur > Prodi Bisnis Perhotelan | ||||||||
| Depositing User: | Users 10 not found. | ||||||||
| Date Deposited: | 05 Oct 2020 08:45 | ||||||||
| Last Modified: | 05 Oct 2020 08:45 | ||||||||
| URI: | http://repository.podomorouniversity.ac.id/id/eprint/270 |
Actions (login required)
 |
View Item |