Nicolay, Steven and Cruise, Onniel Shaint (2023) Pecel Merapi Gading Serpong : Business Proposal. bachelor thesis, Podomoro University.
|
Text (Cover)
COVER-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (96kB) | Preview |
|
|
Text (Surat Bebas Plagiat)
BEBAS PLAGIAT-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB) | Preview |
|
|
Text (Halaman Pengesahan)
PENGESAHAN-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB) | Preview |
|
|
Text (Kata Pengantar)
KATA PENGANTAR-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (73kB) | Preview |
|
|
Text (Persetujuan Publikasi)
PERSETUJUAN PUBLIKASI-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (5MB) | Preview |
|
|
Text (Abstrak)
ABSTRAK-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (111kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Isi)
DAFTAR ISI-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (127kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Gambar)
DAFTAR GAMBAR-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (91kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Tabel)
DAFTAR TABEL-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (113kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 1)
BAB 1-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (Bab 2)
BAB 2-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB) | Preview |
|
|
Text (Bab 3)
BAB 3-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (Bab 4)
BAB 4-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (871kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 5)
BAB 5-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (88kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
DAPUS-TA-31190062.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (121kB) | Preview |
Abstract
Indonesia dikenal dengan negeri seribu pulau karena memiliki ribuan pulau dan jenis suku dan budaya yang melimpah. Tentunya banyak hal menarik seperti pakaian khas daerah, arsitektur tempat tinggal, bahasa, cara keberlangsungan hidup serta makanan yang khas. Keragaman dan keunikan yang ada menciptakan daya tarik yang tinggi bagi wisatawan lokal maupun mancanegara. Seiring dengan berjalannya waktu, keistimewaan dari budaya yang ada tentunya ingin terus diingat dan dilestarikan kepada generasi selanjutnya terutama dalam hal makanan khas daerah. Tanpa kita sadari, makanan daerah merupakan salah satu keistimewaan yang kita bisa banggakan dan menjadi pemersatu bangsa. Restoran merupakan salah satu cara efektif yang bisa dilakukan karena selain konsumen bisa membeli dan merasakan makanan daerah, mereka juga bisa menikmati pelayanan dan suasana restoran yang dibuat ciri khas sesuai dengan daerah yang ingin direpresentasikan. Maka dari itu, Pecel Merapi hadir sebagai restoran yang menunjukkan kuliner nusantara yang memiliki spesialisasi hidangan khas Kalimantan Barat. Sukses dengan cabang pertamanya yang sudah berdiri selama 7 tahun, maka akan dibangunlah cabang ke-2 yang akan berlokasi di Gading Serpong, Tangerang Selatan. Pecel Merapi Gading Serpong akan membutuhkan investasi awal sebesar Rp. 11.552.679.374 untuk memulai bisnis dan prediksi kinerja dari Pecel Merapi Gading Serpong akan memiliki ROI sebesar 2.690% dalam 4 tahun dengan waktu pengembalian modal dalam waktu 487 hari.
Item Type: | Thesis (bachelor) | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Contributors (Pembimbing): |
|
||||||||
Uncontrolled Keywords: | Pecel Merapi, Gading Serpong, Business Proposal Pecel Merapi Gading Serpong | ||||||||
Subjects: | Hotel Business | ||||||||
Divisions: | Fakultas Tourismpreneur > Prodi Bisnis Perhotelan | ||||||||
Depositing User: | Prasetiyo Suhendro | ||||||||
Date Deposited: | 22 Aug 2023 02:52 | ||||||||
Last Modified: | 05 Sep 2023 09:08 | ||||||||
URI: | http://repository.podomorouniversity.ac.id/id/eprint/843 |
Actions (login required)
View Item |