Susanto, Angie Paramitha (2024) Eksplorasi Scoby untuk Pembuatan Biomaterial:Kemasan Sekali pakai. bachelor thesis, Podomoro University.
|
Text (Cover)
1. 23200003_Cover.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (57kB) | Preview |
|
|
Text (Surat Bebas Plagiat)
2. 23200003_Surat Bebas Plagiat.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB) | Preview |
|
|
Text (Halaman Pengesahan)
3. 23200003_Halaman Pengesahan.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (91kB) | Preview |
|
|
Text (Kata Pengantar)
4. 23200003_Kata Pengantar.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (85kB) | Preview |
|
|
Text (Persetujuan Publikasi)
5. 23200003_Halaman Pernyataan Persetujuan Publikasi.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (104kB) | Preview |
|
|
Text (Abstrak)
6. 23200003_Abstrak.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (105kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Isi)
8. 23200003_Daftar Isi.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (170kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Ganbar)
9. 23200003_Daftar Gambar.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (125kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Tabel)
10. 23200003_Daftar Tabel.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (100kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 1)
11. 23200003_Bab I.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (Bab 2)
12. 23200003_Bab II.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (Bab 3)
13. 23200003_Bab III.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (676kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 4)
14. 23200003_Bab IV.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (661kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 5)
15. 23200003_Bab V.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (966kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 6)
16. 23200003_Bab VI_.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (148kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
17. 23200003_Daftar Pustaka.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (240kB) | Preview |
Abstract
Penggunaan kemasan sekali pakai, terutama plastik dan kertas, telah menjadi perhatian global karena dampak buruk terhadap lingkungan yang signifikan. Masing-masing bahan kemasan memiliki kelebihan serta kekurangannya. Plastik, sebuah material yang ringan, kuat, rendah biaya, namun sulit terurai secara hayati. Kertas, sebuah material yang ramah lingkungan, namun proses produksinya mengakibatkan deforestasi, menghasilkan gas rumah kaca, serta membutuhkan energi dan air dalam jumlah yang sangat besar. Maka diperlukan alternatif yang berkelanjutan dalam pembuatan kemasan sekali pakai. Penelitian ini dilakukan untuk menginvestigasi potensi SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) sebagai biomaterial kemasan sekali pakai. SCOBY merupakan matriks selulosa yang dihasilkan oleh bakteri dan ragi dalam produksi minuman probiotik kombucha. Studi mencakup pemahaman tentang sifat fisik SCOBY serta teknik produksinya. Proses eksperimental dilakukan untuk mengevaluasi zat aditif yang mampu meningkatkan fleksibilitas biomaterial. Hasil eksperimen menunjukkan bahwa SCOBY memiliki potensi yang besar sebagai biomaterial untuk kemasan sekali pakai. Biomaterial SCOBY memiliki karakteristik dan cara pembuatan yang serupa dengan kertas.
| Item Type: | Thesis (bachelor) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors (Pembimbing): |
|
||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Biomaterial, Selulosa Bakteri, SCOBY, Pengemasan, Kemasan Sekali Pakai, Angie | ||||||||
| Subjects: | Product Design | ||||||||
| Divisions: | Prodi Desain Produk | ||||||||
| Depositing User: | Library Team | ||||||||
| Date Deposited: | 22 Aug 2024 04:01 | ||||||||
| Last Modified: | 22 Aug 2024 04:01 | ||||||||
| URI: | http://repository.podomorouniversity.ac.id/id/eprint/1234 |
Actions (login required)
 |
View Item |