Natalia, Cindy (2025) Strategi Bisnis Kafe Acaraki, Kota Tua. Diploma thesis, Podomoro University.
|
Text (Cover)
Cover _31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (58kB) | Preview |
|
|
Text (Surat Bebas Plagiat)
Surat Bebas Plagiat_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (103kB) | Preview |
|
|
Text (Halaman Pengesahan)
Halaman Pengesahan_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (110kB) | Preview |
|
|
Text (Persetujuan Publikasi)
Halaman Pernyataan Persetujuan Publikasi _31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (109kB) | Preview |
|
|
Text (Kata Pengantar)
Kata Pengantar_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (93kB) | Preview |
|
|
Text (Abstrak)
Abstrak_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (110kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Isi)
Daftar Isi_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (266kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Gambar)
Daftar Gambar_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (134kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Tabel)
Daftar Tabel_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (151kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Lampiran)
Daftar Lampiran_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (98kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 1)
BAB I_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (166kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 2)
BAB II_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (498kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 3)
BAB III_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (Bab 4)
BAB IV_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (298kB) | Preview |
|
|
Text (Bab 5)
BAB V_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (142kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (163kB) | Preview |
|
|
Text (Lampiran)
Lampiran-Lampiran_31210007.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (480kB) | Preview |
Abstract
STRATEGI BISNIS KAFE ACARAKI, KOTA TUA Kedai jamu modern hadir sebagai inovasi yang menggabungkan elemen tradisional dari jamu dengan pendekatan modern dalam pemasaran dan penyajian. Jamu, yang dikenal sebagai minuman herbal tradisional Indonesia, menghadapi tantangan dalam menarik minat konsumen muda di era yang didominasi oleh minuman kekinian seperti kopi dan teh. Penelitian ini berfokus pada strategi bisnis yang diterapkan oleh kedai jamu modern dalam menjaga relevansinya di pasar sekaligus mempertahankan nilai budaya dari jamu. Penelitian ini bersifat kualitatif dengan metode observasi dan wawancara untuk menggali bagaimana kedai jamu modern merancang strategi pemasaran, memilih segmen pasar, dan memperkenalkan inovasi dalam produk dan kemasan. Temuan penelitian menunjukkan bahwa pendekatan modern dalam desain produk dan pengalaman pelanggan mampu meningkatkan minat konsumen terhadap jamu, khususnya di kalangan generasi muda. Selain itu, penggabungan aspek storytelling tentang manfaat kesehatan jamu dengan teknik pemasaran digital turut membantu meningkatkan brand awareness dan citra positif jamu di kalangan masyarakat urban.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors (Pembimbing): |
|
||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Jamu, Kafe, Strategi Bisnis, Inovasi, Pemasaran, Generasi Muda | ||||||||
| Subjects: | Hotel Business | ||||||||
| Divisions: | Fakultas Tourismpreneur > Prodi Bisnis Perhotelan | ||||||||
| Depositing User: | Anggraeny Pramesti | ||||||||
| Date Deposited: | 09 Apr 2026 02:35 | ||||||||
| Last Modified: | 09 Apr 2026 02:36 | ||||||||
| URI: | http://repository.podomorouniversity.ac.id/id/eprint/1447 |
Actions (login required)
 |
View Item |