Items where Division is "Fakultas Tourismpreneur > Prodi Bisnis Perhotelan" and Year is 2021

A

Ajusta, Vincentius Juan Marvin (2021) Warisan Makanan Mancanegara Yang Melegenda di Ibukota. Diploma thesis, Podomoro University.

Aprialin, Jessy and Yeremia, Milkris and Natalia, Natalia (2021) Uji Coba Pembuatan Kulit Pastel Dengan Menggunakan Labu Kuning. bachelor thesis, Podomoro University.

Ayustiani, Ayustiani and Chandra, Chelsea and Verdiana, Velliska (2021) Uji Coba Pembuatan Bakpia Kukus dengan Subtitusi Tepung Ubi Ungu. bachelor thesis, Podomoro University.

B

Budiyanto, Govinda Wahyu (2021) Produk Olahan Kerupuk Berbahan Dasar Beras Hitam. bachelor thesis, Podomoro University.

C

Chirsty, Chirsty and Johan, Gary (2021) Mengenal Warisan Makanan Tionghoa yang Terletak di Glodok dan Sekitarnya. bachelor thesis, Podomoro University.

Clavania, Clavania and Angelita, Angelita and Wella, Wella (2021) Pulau Macan: An Aquatic Eco Resort Tru Gem in Kepulauan Seribu, Jakarta. bachelor thesis, Podomoro University.

Crysantha, Ellena and Merrydian, Merrydian (2021) Substitusi Penggunaan Tepung Biji Durian Terhadap Tepung Beras Putih Dalam Pembuatan Kue Nagasari. bachelor thesis, Podomoro University.

D

David, David and Kaur, Sherin Nathania and Velicya, Vivi (2021) Perjalanan Terang Si Manis Roti Gambang Tan Ek Tjoan. bachelor thesis, Podomoro University.

Devianty, Celine and Amanta, Jessica Theodora and Julienne, Silvanny (2021) Uji Coba Pembuatan Panna Cotta Dengan Menggunakan Santan (Coconut Milk) Sebagai Subtitusi Krim dan Susu. bachelor thesis, Podomoro University.

F

Fernando, Fernando and Lisang, Jeannette Naomi and Sylvia, Sylvia (2021) Peningkatan Awareness Generasi Milenial Terhadap Makanan Tradisional Yogyakarta (Kasus Gudeg Mercon). bachelor thesis, Podomoro University.

H

Handayani, Feren and Ong, Jecky Nicholas and Natasya, Natasya (2021) Uji Coba Pembuatan Ongol - Ongol Dengan Tepung Umbi Garut Sebagai Substitusi Tepung Tapioka. bachelor thesis, Podomoro University.

Helena, Florencia and Yuwono, Jessica and Salmon, Selina (2021) Rencana Bisnis G&G Food Vending Machine. bachelor thesis, Podomoro University.

Hustiadi, Vionola Vabrella (2021) Get Rumi Indonesia. bachelor thesis, Podomoro University.

I

Ignacia, Jessica (2021) Rencana Bisnis House of Edamame. bachelor thesis, Podomoro University.

J

Jonathan, Jonathan and Nathanael, Devan (2021) Subtitusi Tepung Terigu dengan Bahan Alternatif Tepung Mocaf dalam Proses Pembuatan Mie. bachelor thesis, Podomoro University.

Juventia, Angelica (2021) Perubahan Gaya Hidup Restoran Masa Pandemi. bachelor thesis, Podomoro University.

Juviana, Juviana and Bong, Natalia (2021) Wisata Cagar Budaya Pecinan Di Pusat Kota Singkawang. bachelor thesis, Podomoro University.

K

Kaawoan, Agripina Nabila Patricia and Liesmanto, Angelica Febrina and Patricia, Adella (2021) KOMAJO: Kaldu Ikan Teri Korea. bachelor thesis, Podomoro University.

Katarina, Katarina and Daphne, Vanessa and Agatha, Elicia (2021) Mengulik Kisah Dibalik Bir Pletok Khas Betawi. bachelor thesis, Podomoro University.

Kertatama, Tiffany and Laurent, Shania and Vanesia, Vanesia (2021) Uji Coba Pembuatan Chocolate Mousse dengan Menggunakan Aquafaba sebagai Pengganti Putih Telur. bachelor thesis, Podomoro University.

Krishna, Krishna and Anes, Jessina Ruby Ayu and Nataliana, Nataliana (2021) MERAPI - Antara Mitos dan Manusia. bachelor thesis, Podomoro University.

Kurniawan, Clara and Jessica, Shella and Priscilia, Priscilia (2021) "Kari Lam" - Kari Legendaris di Kawasan Pecinan Glodok. bachelor thesis, Podomoro University.

L

Lee, Kenny (2021) Analisis Potensi Kuliner Lomie Legendaris "Thua Tou" di Jakarta. bachelor thesis, Podomoro University.

Leonardo, Marco (2021) Sekilas Bisnis Ombe Kofie di Jakarta Utara. bachelor thesis, Podomoro University.

Lewy, Vonny (2021) Inovasi Rumah Kopi Ranin Di Bogor. bachelor thesis, Podomoro University.

Lie, Vania Bianca and Wong, Hanna (2021) Kuliner Peranakan Khas Cina Benteng. bachelor thesis, Podomoro University.

Liem, Princessa and Nashrovyando, Nashrovyando and Gabriella, Adeline (2021) Uji Coba Produk: Pembuatan Klepon dengan Penggunaan Tepung Umbi Garut sebagai Subtitusi. bachelor thesis, Podomoro University.

Liu, Hani Dwili Muli (2021) Inovasi Rumah Kopi Ranin Di Bogor. bachelor thesis, Podomoro University.

M

Malachi, Matthew (2021) Pendapat Masyarakat Dengan Hasil Metode Penyeduhan Kopi Rempah Dengan Menggunakan Metode V60 Dan Metode Tubruk. bachelor thesis, Podomoro University.

Meiliana, Meiliana and Lay, Wenny and Claudia, Clarissa (2021) Kuliner Laksa Tangerang. bachelor thesis, Podomoro University.

N

Natanael, Elita and Gracella, Metta and Vanessa, Vanessa (2021) Menilik Wayang Golek di Era Modernisasi. bachelor thesis, Podomoro University.

Nathanael, Ariel (2021) Proyek Bisnis Healfroz. bachelor thesis, Podomoro University.

P

Poernomo, Mikhael Aldorino and Djiefri, Christian Vieri (2021) Keragaman dan Filosofi Rendang. bachelor thesis, Podomoro University.

Prasetyo, Anricco Fuady and Kuncorosakti, Muhammad Iqbal Satrioputro and Meisiana, Meisiana (2021) Obrolan Liwetan dan Lalapan di Tanah Priangan. bachelor thesis, Podomoro University.

Pratiwi, Dominika Leoni (2021) Analisis Penerapan Manajemen Resiko Covid 19 Pada Industri Perhotelan: Studi Kasus Intercontinental Fujairah Hotel. bachelor thesis, Podomoro University.

S

Santoso, Jessica Hanna (2021) Uji Coba Es Krim dengan Menggunakan Susu Almond, Susu Kacang dan Santan. bachelor thesis, Podomoro University.

Saputra, Tomiko Pratama (2021) Business Plan Sambeloro. bachelor thesis, Podomoro University.

Savannah, Senna (2021) Kopi Es Tak Kie Dulu & Sekarang : Kopi Satu Abad, Sebelum Indonesia Merdeka. bachelor thesis, Podomoro University.

Sumanang, Evelyn and Yulianti, Lily and Grishelda, Michelle (2021) Nasi Uduk Ungu: Primadona Kota Sukabumi. bachelor thesis, Podomoro University.

Susanto, Abigail Natalia and Pramita, Karvindo Dana and Natawijaya, Yehuda Stefano (2021) Uji Coba Produk: Uji Coba Pembuatan Paella dengan Menggunakan Subtitusi Beras Lokal Indonesia Sebagai Pengganti Beras Arborio. bachelor thesis, Podomoro University.

Suwandi, Karenina and Wijaya, Marcella Septania Yoshe and Taufik, Veren Valeria (2021) Analisis Pesona Wisatawan Pangandaran Destinasi ke Generasi Milenial. bachelor thesis, Podomoro University.

T

Tandun, Reynaldo (2021) Business Plan Physion. bachelor thesis, Podomoro University.

Tanesa, Farren Devika (2021) Pengembaraan Kopi: Dari Biji ke Cangkir. bachelor thesis, Podomoro University.

V

Vanessa, Caroline and Chandra, Levina and Yantuna, Michelle Maria (2021) Mengenal Lebih Dekat Proses Pembuatan Emping Melinjo Di Desa Ngaliyan, Jawa Tengah. bachelor thesis, Podomoro University.

W

Widjaja, Tenny and Adrian, Dennis and Tianjaya, Bernice Clara (2021) Pengolahan Cookies Menggunakan Tepung Biji Durian. bachelor thesis, Podomoro University.

Wijaya, Edwin Hartanto and Valencia, Nathania and Mulyadi, Natalia Michelle (2021) Proyek Bisnis "RAMUIN". bachelor thesis, Podomoro University.

Wijaya, Freina and Vandika, Hannalisa and Cynthia, Cynthia (2021) Bubble Tea Dalam Dunia Milenial. bachelor thesis, Podomoro University.

William, Davis John and Joanne, Maria and Gracia, Patricia Leviana (2021) Kisah Perjuangan di Balik Semangkuk Mangut Lele Mbah Marto. bachelor thesis, Podomoro University.

Y

Yucannaka, Jason and Fernando, Kevin and Margono, Margono (2021) Healthy Dimsum (High Fiber - High Protein - Low Fat). bachelor thesis, Podomoro University.